Durante los días 2, 3 y 4 de febrero, se ha celebrado en el FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) la vigesimoctava edición del H&T (Salón de Innovación en Hostelería). Un espacio donde descubrir las últimas innovaciones y soluciones sostenibles que están transformando la hostelería, la hotelería y el turismo, conectar con los líderes del sector a nivel internacional y acceder a herramientas clave para ser más competitivo, digital y sostenible en el mercado global.
Esta edición ha contado con la participación de más de 600 empresas y entidades especializadas de los ámbitos de equipamiento y servicios, y de gastronomía.
En su acto de clausura, se ha reconocido la destacada trayectoria profesional en el ámbito de la industria hostelera, hotelera y turística de Antonio Guevara Plaza, antiguo decano de la Facultad de Turismo de la UMA, por su compromiso con el desarrollo del sector desde una visión estratégica, innovadora y vinculada a la formación y al conocimiento. Destaca su papel como representante de los decanos de Turismo a nivel nacional, contribuyendo decisivamente a reforzar la formación como eje del progreso del sector. Actualmente, forma parte del equipo directivo del Instituto Andaluz de Investigación e Innovación en Turismo (IATUR), impulsando la investigación y la innovación aplicada al turismo y consolidando iniciativas de referencia en el ámbito académico y científico. Asimismo, es miembro de la Mesa del Turismo de España.
Desde IATUR, nos sumamos con orgullo a este premio. ¡Enhorabuena por el reconocimiento tan merecido!
